3 x Gritz de Milho Orgânico Ecobio - 400g
Sobre o Gritz de Milho Orgânico:
O Gritz de Milho é o grão de milho moído em grânulos pequenos, mas maiores do que a farinha de milho. O gritz de milho pode ser usado na preparação de polenta (receita abaixo), canjiquinha dentre outras receitas. O milho oferece muitos benefícios para nossa saúde, por sua composição nutricional constituída de fibras, proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina E, ácido fólico, potássio e fósforo ferro, cálcio e celulose.
Além disso, o Gritz de Milho da Ecobio é um produto orgânico certificado, ou seja, é um produto livre de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes, o que resulta em um produto saudável, equilibrado e muito mais saboroso.
Receita - Modo de preparo - Polenta de Gritz de Milho:
- Deixar de molho o gritz de milho por 30 minutos.
- Escorra a água e coloque o gritz em uma panela com água fria.
- Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver a água.
- Após atingir o ponto de fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, sempre mexendo até ficar macia.
- Tempere com sal a gosto.
Sobre o produtor:
- Anônimo