Arroz Cateto Polido Orgânico e Biodinâmico 1kg - Volkmann

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Arroz Cateto Polido Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

 

Arroz Cateto Polido, também conhecido como Grão Curto ou Japonês, é um arroz com formato arredondado e curto. O arroz cateto possui grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo, se comparado ao arroz Agulhinha. Por ser polido, ele tem retirada a sua película, o que lhe confere a cor branca característica e faz com que seja prático para o dia a dia, pois é mais fácil e rápido de ser preparado.

Muito saboroso, ele pode ser consumido em substituição ao arroz agulhinha, mais comum na mesa dos brasileiros. Além disso, também pode ser utilizado na preparação de risotos, pois tende a ficar mais grudadinho após o preparo. 

Além de tudo isso, ele possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que lhe confere uma qualidade única!

 

Conheça mais sobre o Arroz Volkmann: o Arroz Volkmann é produzido em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, onde o solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz. Eles são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

 

Como preparar o Arroz Cateto Polido:

  • Utilizar uma porção de arroz para 2 porções de água;
  • Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
  • Cozinhar por 20 minutos em fogo brando.

 

Tabela Nutricional:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g de arroz cru (1/4 de xícara)

  Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 170kcal = 712kJ 9
Carboidratos 39g 13
Proteínas 3,6g 7
Gorduras Totais 0g 0
     Gorduras Saturadas 0g 0
     Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 1,0g 4
Sódio 11mg 0
Colesterol 0mg 0
Cálcio 25mg*** 2***
Ferro 1mg 7
Potássio 45mg **
Fósforo 56mg 8
Magnésio 17mg 7
Manganês 0,5mg 22
Zinco 0,55mg 84
Vitamina B3 ou PP (Niacina) 0,91mg 6
Vitamina B5 (Ac. Pantotênico) 0,39mg 8
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,08mg 6

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores diários não estabelecidos

(***) Quantidade não significativa

 

Selos deste produto:

            

 

Sem açúcar, Zero açúcar, Sem adição de Açúcar    Sem Glúten, Zero Glúten, Produto Sem Glúten    Sem Lactose, Sem derivados do Leite, Produto Sem Lactose, Zero Lactose    Vegano, Produtos Veganos

 

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