Arroz Cateto Integral com Vermelho e Preto Orgânico Biodinâmico 500g - Volkmann

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Arroz Especial Cateto Integral com Vermelho e Preto Orgânico e Biodinâmico 500g - Volkmann

 

O Arroz Biodinâmico Orgânico da Volkmann é um produto de qualidade, produzido sob o princípio da agricultura Biológico-Dinâmica, em uma propriedade agrócola familiar, localizada no município de Sentinela do Suil - RS. É produzido livre de agrotóxicos, adubos químicos ou qualquer conservante, um produto limpo!

O Arroz Cateto Integral, também conhecido como Grão Curto ou Japonês, é um arroz com formato arredondado e possui grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso após o preparo se comparado ao arroz Agulhinha. O arroz Vermelho e preto somados ao Cateto acrescentam, além de sabor e textura, nutrientes extremamente benéficos à saúde. O Vermelho apresenta 3x mais ferro e 2x mais zinco que o arroz branco, além de monocolina, substância favorável a redução de colesterol ruim no sangue. O Preto, tem 20% mais proteína, 30% mais fibra, menos gordura e menor valor calórico, se comparado ao arroz branco. É mais rico em antioxidantes e tem sabor e aroma acastanhados.

 

Instruções de preparo:

  • Utilizar uma porção de arroz para 3 porções de água
  • Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto
  • Cozinhar por 30 minutos em fogo brando

 

Tabela Nutricional:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g de arroz cru (1/4 de xícara)

  Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 160kcal = 733kJ 8
Carboidratos 36g 12
Proteínas 4g 8
Gorduras Totais 1,1g 2
     Gorduras Saturadas 0,2g 1
     Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 1,5g 6
Sódio 2mg 0
Cálcio 5mg 1
Ferro 0,1mg **
Potássio 97mg **
Fósforo 144mg 21
Magnésio 52mg 20

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores diários não estabelecidos

 

Selos:

            

 

            

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