Vinagre de Maçã Orgânico Organovita - 250ml
Sobre o Vinagre de Maçã Orgânico:
O Vinagre de Maçã Orgânico da Organovita é um produto produzido a partir do suco de maçãs orgânicas. Ele é obtido através do processo de fermentação lento e natural do suco, não sendo adicionado nenhum conservante e também não é pasteurizado, continuando vivo em seu processo de fermentação natural. Por conta disso, é normal que se encontre em seu interior pequenas formações gelatinosas, que são conhecidas como "mãe do vinagre".
Contém a "Mãe do Vinagre": os vinagres da Organovita contém a "Mãe do Vinagre" (ou madre) que é uma cultura de microrganismos naturalmente formada nos vinagres, por se tratar de um produto não filtrado e não pasteurizado. A "Mãe do Vinagre" contém enzimas, leveduras e bactérias responsáveis pela formação do ácido acético no vinagre, além de probióticos em forma de celulose. Portanto, é comum que sua presença seja percebida pelo aspecto turvo do líquido, ou a formação de fragmentos em sua superfície e no fundo da garrafa. Além disso, os vinagres da Organovita não contém água pois são elaborados somente pela fermentação lenta e natural do suco da fruta sem nenhum aditivo, concentrando assim o maior teor de ácido acético.
- 6% de acidez mínima
- Produzido a partir da fermentação lenta e natural do suco de maçã orgânica
- Apenas 1 ingrediente: Vinagre puro sem adição de água e conservantes
- Contém a "Mãe do Vinagre"
- Não filtrado
- Orgânico certificado: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes
Como usar o Vinagre de Maçã:
O vinagre de maçã orgânico pode ser utilizado para dar um sabor a mais no tempero das suas saladas, ou em qualquer outro tipo de prato que lhe caia bem. Ele é um vinagre saudável, cheio de nutrientes, orgânico certificado, vegano, livre de químicos e agrotóxicos ou qualquer aditivo artificial como corantes, espessantes ou conservantes.
Selos e Certificações deste produto:
Sobre a Organovita:
A Organovita é uma marca da Econatura, empresa que elabora produtos orgânicos desde 1996 na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, a mais tradicional região produtora de sucos de uva e vinhos do Brasil. A Organovita busca trazer produtos de qualidade diferenciada provenientes de produções orgânicas. Toda a matéria prima utilizada são produzidas através da agricultura familiar. Em sua Ecofábrica, a Econatura adota práticas sustentáveis em todas as etapas dos processos de elaboração dos produtos.
Características:
Ingredientes:
Maçãs orgânicas (variedade Gala e Fuji).
Não contém glúten.
Acidez mínima: 6,0%.
