Cerveja Sem Glúten Orgânica Blonde Ale Puro Malte de Arroz SteinHaus - 500ml 

Sobre a Cerveja Sem Glúten Blonde Ale Orgânica StainHaus:

A Cerveja Orgânica Blonde Ale Puro Malte da SteinHaus é feita com arroz orgânico que passa pelo processo artesanal de malteação, o que torna possível que ela seja uma cerveja puro malte naturalmente sem glúten. Processo não utiliza nenhum aditivo químico para a extração do glúten. Esse processo é diferente da maioria das cervejas, que utiliza cevada como cereal base.

É uma cerveja orgânica e artesanal, seu aroma é levemente frutado, com notas de cravo e especiarias. Toques de biscoito e pão complementam o perfil aromático, combinado com a presença do lúpulo, que traz notas herbais, de pinho e hortelã. De corpo leve e sabor delicado, essa cerveja é saborosa e refrescante, sendo perfeito para saborear em qualquer ocasião. O arroz tem sua característica de sabor que é diferente da cevada. A cerveja tem cor dourado claro, apresenta leve turbidez, por não ser filtrada. A espuma é branca e densa, com boa formação e retenção.

• IBU 15 (amargor)
• Graduação alcoólica 4,0% vol.

Sobre o produtor:

A Cerveja SteinHaus é a primeira cervejaria do Brasil com produção 100% orgânica e sustentável. Anos após estudar na Alemanha e descobrir como funciona a produção de cerveja no país, onde cada cidadezinha possui sua marca artesanal da bebida, Ricardo Fritsch decidiu apostar nesta ideia e fundou a Cervejaria SteinHaus, em Picada Café, Rio Grande do Sul. A SteinHaus é uma pequena cervejaria com baixa capacidade de produção, o que os confere uma dinâmica diferenciada na produção e na criação de receitas de cervejas produzidas de forma artesanal. Utilizam somente grãos de produção orgânica, produzidos por agricultores familiares da Serra Gaúcha. Acreditam que a cerveja pode ser muito mais que uma simples bebida, mas sim uma experiência sensorial única e por isso usam somente grãos produzidos de forma sustentável em terras próximas a unidade de produção.

Evite o consumo excessivo de álcool. Produto destinado a adultos, venda proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.

Características:

Ingredientes:

Água, Malte de arroz orgânico, malte torrado de arroz orgânico, Lúpulos Perle e Saaz, tradicionais variedades alemãs. Fermento Nottingham Danstar, de origem inglesa, levemente frutado.

Selos e Certificações deste produto:

Cerveja Artesanal Orgânica Blonde Ale SteinHaus - Garrafa 500ml

Sobre a Cerveja Artesanal Orgânica Blonde Ale SteinHaus:

A Cerveja Orgânica Blonde Ale da SteinHaus é uma cerveja com aroma levamente frutado. Seu sabor é doce no início, e tem um sabor frutado no final, em conjunto com um leve amargor. É uma cerveja clara, de corpo médio-leve e refrescante.

É uma cerveja orgânica e artesanal, com ótimo drinkability, boa para dias de calor, ou como uma cerveja de entrada ao mundo das cervejas artesanais.

• IBU (amargor): 20
• Graduação alcoólica: 5,2  % ABV
• Cor: 6,7 EBC / 3,4 SRM
• Temperatura ideal: 1 a 5 °C
• Copo ideal: Caldereta, Tulipa, Caneca
• Harmonização: Queijos Chevre, Brie, Muzzarela, bruschetas, pizza, salgados fritos, saladas e doces de frutas.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Cervejaria SteinHaus:

A Cerveja SteinHaus é a primeira cervejaria do Brasil com produção 100% orgânica e sustentável. Anos após estudar na Alemanha e descobrir como funciona a produção de cerveja no país, onde cada cidadezinha possui sua marca artesanal da bebida, Ricardo Fritsch decidiu apostar nesta ideia e fundou a Cervejaria SteinHaus, em Picada Café, Rio Grande do Sul. A SteinHaus é uma pequena cervejaria com baixa capacidade de produção, o que os confere uma dinâmica diferenciada na produção e na criação de receitas de cervejas produzidas de forma artesanal. Utilizam somente grãos de produção orgânica, produzidos por agricultores familiares da Serra Gaúcha. Acreditam que a cerveja pode ser muito mais que uma simples bebida, mas sim uma experiência sensorial única e por isso usam somente grãos produzidos de forma sustentável em terras próximas a unidade de produção.

Características:

Ingredientes:

Água, malte pilsen orgânico, malte de trigo orgânico, fermento Nottingham Danstar, de origem inglesa, levemente frutado. Lúpulos Magnum e Mittelfruh, tradicionais variedades alemãs.

Contém glúten.

Evite o consumo excessivo de álcool. Produto destinado a adultos, venda proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.

Cerveja Zero Álcool Orgânica Schwartzbier SteinHaus - Garrafa de 500ml

Sobre a Cerveja Sem Álcool Orgânica SteinHaus:

A Cerveja Orgânica e Sem Álcool da SteinHaus é uma Schwartzbier, e a primeira e única cerveja orgânica e sem álcool do Brasil! O estilo Schwartzbier, que vem do alemão "schwartz" que significa escuro, é uma cerveja lager alemã escura, sendo uma cerveja leve e que se diferencia das demais cervejas escuras.

A versão orgânica e sem álcool da SteinHaus é uma cerveja autoral, diferenciada e que combina a criatividade dos cervejeiros com o potencial de sabor da produção agroecológica local. Embora seja uma cerveja sem álcool, mantém todo o sabor de uma Schwartzbier. Sua combinação de maltes especiais se traduz em um sabor e aromas únicos, que remetem ao tostado, cereais e biscoito. De amargor intenso mas que é equilibrado com o dulçor moderado, possui espuma farta e cremosa.

• IBU (amargor): 22
• Graduação alcoólica: 0,4% vol.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Cervejaria SteinHaus:

A Cerveja SteinHaus é a primeira cervejaria do Brasil com produção 100% orgânica e sustentável. Anos após estudar na Alemanha e descobrir como funciona a produção de cerveja no país, onde cada cidadezinha possui sua marca artesanal da bebida, Ricardo Fritsch decidiu apostar nesta ideia e fundou a Cervejaria SteinHaus, em Picada Café, Rio Grande do Sul. A SteinHaus é uma pequena cervejaria com baixa capacidade de produção, o que os confere uma dinâmica diferenciada na produção e na criação de receitas de cervejas produzidas de forma artesanal. Utilizam somente grãos de produção orgânica, produzidos por agricultores familiares da Serra Gaúcha. Acreditam que a cerveja pode ser muito mais que uma simples bebida, mas sim uma experiência sensorial única e por isso usam somente grãos produzidos de forma sustentável em terras próximas a unidade de produção.

Características:

Ingredientes:

Água, malte de cevada, lúpulo e levedura.

Contém glúten.

Evite o consumo excessivo de álcool. Produto destinado a adultos, venda proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.

Farinha de Mandioca Flocada (Biju) Orgânica Sem Glúten Coopernatural - 250g

Sobre a Farinha de Mandioca Flocada (Biju) Orgânica Coopernatural:

A Farinha de Mandioca Flocada, ou Biju, Orgânica da Coopernatural é obtida através da trituração e secagem da mandioca, resultando em uma farinha grossa com flocos não uniformes.

• Orgânica certificada
• 100% Natural
• Isenta de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênica
• Não contém glúten
• Vegano

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

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Características:

Ingredientes:

Farinha de mandioca flocada orgânica.

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada com soja.

Tabela Nutricional: