Caponata de Berinjela Antepasto Orgânico Jatobá - 170g
Sobre a Caponata de Berinjela Orgânica Jatobá:
A Caponata de Berinjela da Jatobá é um antepasto elaborado com berinjelas e pimentões coloridos orgânicos selecionados, fatiados, assadas e temperadas com alho, cebola, azeite extra virgem, uva passa, azeitonas especiarias e sal. A Caponata de Berinjela é uma receita tradicional da região da Sicília na Itália. Ele é um produto feito com ingredientes frescos e selecionados, colorido, tem um aroma que abre o apetite e é muito saboroso.
Segundo a tradição italiana, o antepasto (ou antipasti em italiano - que significa "antes do prato") é o primeiro prato a ser servido em uma refeição, como uma entradinha, e é normalmente servido juntamente com torradas, fatias de pão italiano e um bom azeite de oliva. Mas como o brasileiro é um povo criativo, o antepasto começou a ser utilizado de outras formas, como na preparação de molhos e massas, em sopas e até mesmo para completar uma salada de folhas, o que fica uma delícia!
É um produto orgânico certificado, vegano, livre de químicos e agrotóxicos!
Sobre o produtor:
Conheça mais sobre os Produtos da Jatobá Orgânicos: Localizado nas montanhas do sul de Minas Gerais, local de solos férteis, clima ameno e águas minerais, está o sítio Jatobá. Trabalhando com agroecologia desde 1986, a Jatobá é uma empresa familiar, formada por quem se comprometeu com a preservação do meio ambiente e com a produção de alimentos puros e saudáveis. Sua ampla experiência na produção de orgânicos, possibilita que ofereçam uma grande gama de produtos, todos com qualidade superior aos encontrados no mercado. Isso pois as matérias-primas utilizadas são todas cultivadas de forma orgânica, sem a utilização de agrotóxicos, fertilizantes químicos ou variedades transgênicas, resultando em um produto com sabor espetacular e um fantástico aroma.
Conheça também todas as nossas opções de Antepastos, Conservas e Compotas Orgânicas.
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