Fubá Orgânico Ecobio (Farinha de Milho Orgânica) - 400g

Sobre o Fubá Orgânico Ecobio:

O Fubá Orgânico, ou Farinha de Milho, da Ecobio é um produto obtido através da moagem do milho orgânico. É uma farinha fina, fonte de ferro, zinco e ácido fólico, bem aromática e saborosa, e é ideal para utilizar na preparação de bolos, pães, tortas e massas. Como é um produto que não contém glúten, pode ser utilizado em substituição à farinha de trigo.

Além disso, o fubá da Ecobio é um produto 100% natural, orgânico certificado, ou seja, é um produto livre de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes, o que resulta em um produto saudável, equilibrado e muito mais saboroso do que os fubás convencionais.

• Não contém glúten;
• Não transgênico;
• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;
• Vegano.

Receita de Bolo de Fubá de Milho com Fubá Orgânico Ecobio:

1. Bata no liquidificador por 2 minutos:
   1. 2 xícaras de água
   2. 2/3 xícaras de azeite de oliva
2. Agora acrescente:
   1. 1 xícara de açúcar mascavo
   2. 2 xícaras de Fubá Orgânico Ecobio
   3. Bata por 2 minutos
3. Junte:
   1. 50g de coco ralado
   2. 1 colher de sopa de fermento em pó (bata rapidamente para misturar)
   3. Despeje a massa em uma forma untada com azeite de oliva
   4. Leve ao forno pré-aquecido em 180º por cerca de 40 minutos

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Farinha de Centeio Integral Orgânica 350g - Coopernatural

Sobre a Farinha de Centeio Integral Orgânica Coopernatural:

A Farinha de Centeio Integral Orgânica é um alimento nutritivo, rico em fibras e vitaminas, e é feita a partir do centeio orgânico e não transgênico, um cereal parente da cevada e do trigo. Ela não é refinada, o que faz com que todas as propriedades do grãos sejam conservadas. 

Como usar a farinha de centeio integral: A farinha de centeio pode ser usada na preparação de pães, bolos, biscoitos, panquecas, massas e tortas, sendo uma substituta à farinha de trigo convencional.

• Orgânica certificada
• 100% Natural
• Isenta de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Farinhas Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Centeio orgânico.

Contém glúten. Livre de contaminação cruzada com soja.

Tabela Nutricional:

Farelo de Aveia Orgânico Oat Bran Native - 200g

Sobre o Farelo de Aveia Orgânico Native:

O Oat Bran da Native é o Farelo de Aveia Orgânico do cereal. O farelo de aveia, ou oat bran, é obtido a partir da casca do grão de aveia, e por conta disso possui uma concentração de fibras alta. A aveia orgânica é um cereal que traz diversos benefícios e é muito nutritiva, isso pois ela é uma importante fonte de fibras, e ainda possui cálcio, ferro, proteínas, vitaminas (especialmente do grupo B e E), minerais e carboidratos. O farelo de aveia orgânico fica ótimo com salada de frutas, sucos, vitaminas e misturado a massas de pães, bolos e biscoitos, e seu consumo recomendado é de 1 a 3 colheres de sopa por dia.

• Fonte de fibras
• 100% natural
• Orgânica certificada
• Livre de agrotóxicos
• Livre de transgênicos

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Native:

Conheça mais sobre a Native Orgânicos: a Native Orgânicos é líder mundial na produção e comercialização de açúcar e álcool orgânicos, estando presente em mais de 60 países. Para a Native, ser orgânico é muito mais do que garantir que suas matérias-primas sejam desenvolvidas em campos de cultivo preservados que respeitam os ciclos das plantas. É resgatar o equilíbrio ecológico das fazendas e exercer impacto social positivo sobre a comunidade.

Conheça também todas as nossas opções em Cereais e Granolas Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Farelo de aveia orgânica.

Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de aveia. Pode conter trigo, centeio e cevada.

Tabela Nutricional:

Passata de Tomate Orgânico Legurmê - 330g

Sobre a Passata de Tomate Orgânico Legurmê:

A Passata de Tomate Orgânico da Legurmê é feito com tomates italianos orgânicos, e é perfeta para quem prefere um molho sem pele e sem semente, sem adição de açúcar e com baixo teor de sal, deixando espaço livre para você explorar sua criatividade e criar seus próprios sabores.

A passata de tomate orgânicos Legurmê possui baixo teor de sódio, e não leva azeite ou óleo, garantindo um molho sem gorduras e pronto para ser utilizado. Ele é um molho neutro, que pode servir como base para várias receitas, e você pode adicionar diretamente na pizza, na massa ou onde mais você preferir!

• Feito com tomates italianos orgânicos
• Sem adição de açúcar e com baixo teor de sal
• Baixo teor de sódio
• Orgânico certificado
• Sem glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Legurmê:

A Legurmê é uma empresa com espirito jovem e que gosta de inovar, oferecendo ao mercado produtos extremamente saborosos, saudáveis e que muito práticos! Por isso gostamos tanto dos seus produtos, pois tem a mesma filosofia da Raiz Nativa. Todos os seus produtos são verdadeiramente saudáveis, feitos sem a utilização de azeites ou óleos para a sua conservação, possuem baixo teor de sódio, não levam conservantes, aromatizantes, corantes ou qualquer outro aditivo químico que termine com "antes", além de serem veganos, pois não levam ingredientes de origem animal e não possuírem glúten.

Características:

Ingredientes:

Tomate italiano orgânico, sal rosa do Himalaia e espessante goma xantana.

Não contém glúten. Alérgicos: pode conter castanha de caju e derivados de soja

Tabela Nutricional:

Molho de Tomate Orgânico Manjericão Legurmê - 330g

Sobre o Molho de Tomate Manjericão Orgânico Legurmê:

O Molho de Tomate Orgânico da Legurmê é feito com tomates italianos orgânicos e manjericão orgânico, resultando em um molho de tomate com uma textura rústica e com vários pedacinhos de tomate, além de muito saboroso!

Os molhos de tomate orgânicos Legurmê possui baixo teor de sódio e é muito bem temperado. O molho também não leva azeite ou óleo, garantindo um molho sem gorduras e pronto para ser utilizado. Ele é um molho neutro, que pode servir como base para várias receitas, e você pode adicionar diretamente na pizza, na massa ou onde mais você preferir!

• Feito com manjericão e tomates italianos orgânicos
• Textura rústuca com pedacinhos de tomate e muito saboroso
• Baixo teor de sódio
• Orgânico certificado
• Sem glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Legurmê:

A Legurmê é uma empresa com espirito jovem e que gosta de inovar, oferecendo ao mercado produtos extremamente saborosos, saudáveis e que muito práticos! Por isso gostamos tanto dos seus produtos, pois tem a mesma filosofia da Raiz Nativa. Todos os seus produtos são verdadeiramente saudáveis, feitos sem a utilização de azeites ou óleos para a sua conservação, possuem baixo teor de sódio, não levam conservantes, aromatizantes, corantes ou qualquer outro aditivo químico que termine com "antes", além de serem veganos, pois não levam ingredientes de origem animal e não possuírem glúten.

Características:

Ingredientes:

Tomate italiano orgânico, açúcar demerara orgânico, sal rosa do Himalaia, manjericão orgânico, cebola, orégano, alho, pimenta preta e espessante goma xantana.

Não contém glúten. Alérgicos: pode conter castanha de caju e derivados de soja

Tabela Nutricional:

Farinha de Trigo Orgânica Branca 500g - Ecobio

Sobre a Farinha de Trigo Branca Orgânica Ecobio:

A Farinha de Trigo Orgânica Branca da Ecobio é obtida a partir do trigo orgânico certificado e não transgênico.

• Feito com trigo não transgênico;
• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;
• Vegano.

Receita de Pão de Farinha Orgânica de Trigo Orgânico Ecobio:

1. Ingredientes:
   1. 1 xícara de chá de farinha de trigo orgânica Ecobio;
   2. 1 xícara de água;
   3. 4 colheres de sopa de azeite;
   4. 2 colheres de sopa de açúcar orgânico;
   5. 1 colher de chá de sal;
   6. 2 colheres de sopa de fermento em pó.
2. Preparação: Em uma tigela, misturar a água, o azeite e o sal. Junte a farinha de trigo orgânica Ecobio e o fermento em pó peneirados. Misture bem e coloque a massa em uma forma untada. Leve para assar em forno médio (180º), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Molho de Tomate Orgânico Tradicional Legurmê - 330g

Sobre o Molho de Tomate Tradicional Orgânico Legurmê:

O Molho de Tomate Orgânico da Legurmê é feito com tomates italianos orgânicos, resultando em um molho de tomate com uma textura rústica e com vários pedacinhos de tomate, além de muito saboroso!

Os molhos de tomate orgânicos Legurmê possui baixo teor de sódio e é muito bem temperado. O molho também não leva azeite ou óleo, garantindo um molho sem gorduras e pronto para ser utilizado. Ele é um molho neutro, que pode servir como base para várias receitas, e você pode adicionar diretamente na pizza, na massa ou onde mais você preferir!

• Feito com tomates italianos orgânicos
• Textura rústuca com pedacinhos de tomate e muito saboroso
• Baixo teor de sódio
• Orgânico certificado
• Sem glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Legurmê:

A Legurmê é uma empresa com espirito jovem e que gosta de inovar, oferecendo ao mercado produtos extremamente saborosos, saudáveis e que muito práticos! Por isso gostamos tanto dos seus produtos, pois tem a mesma filosofia da Raiz Nativa. Todos os seus produtos são verdadeiramente saudáveis, feitos sem a utilização de azeites ou óleos para a sua conservação, possuem baixo teor de sódio, não levam conservantes, aromatizantes, corantes ou qualquer outro aditivo químico que termine com "antes", além de serem veganos, pois não levam ingredientes de origem animal e não possuírem glúten.

Características:

Ingredientes:

Tomate italiano orgânico, açúcar demerara orgânico, sal rosa do Himalaia, cebola, orégano, alho, pimenta preta e espessante goma xantana.

Não contém glúten. Alérgicos: pode conter castanha de caju e derivados de soja

Tabela Nutricional:

Molho Pesto Vegano Pronto Orgânico Legurmê - 165g

Sobre o Molho Pesto Vegano e Orgânico: 

O Molho Pesto Pronto da Legurmê é uma versão vegana da receita tradicional do molho pesto, pois ele não leva queijo em sua receita, sendo substituído pela abobrinha italiana para dar a cremosidade. O molho pesto é um molho inconfundível, com um perfume aromático que invade o ambiente quando é aberto, e junta o sabor do manjericão fresco, a leve picância do azeite extra virgem, com a crocância das castanhas de caju. Incrível!

O Molho Pesto Legurmê é um molho vegano, orgânico certificado, 100% natural, feito com ingredientes livre de agrotóxicos, e está pronto para ser consumido.

Como consumir o Molho Pesto Vegano e Orgânico:

O Molho Pesto é um molho bem versátil, e aqui você pode usar e abusar da sua imaginação! Ele é muito utilizado em massas (o que fica uma delícia), mas vai muito bem em sanduiches, molhos ou até mesmo apenas com um pão fresco!

Sobre o produtor:

A Legurmê é uma empresa com espirito jovem e que gosta de inovar, oferecendo ao mercado produtos extremamente saborosos, saudáveis e que muito práticos! Por isso gostamos tanto dos seus produtos, pois tem a mesma filosofia da Raiz Nativa. Todos os seus produtos são verdadeiramente saudáveis, feitos sem a utilização de azeites ou óleos para a sua conservação, possuem baixo teor de sódio, não levam conservantes, aromatizantes, corantes ou qualquer outro aditivo químico que termine com "antes", além de serem veganos, pois não levam ingredientes de origem animal e não possuírem glúten.

Conheça também todas as nossas opções de Molhos Orgânicos.

Características:

Ingredientes:

Manjericão orgânico, abobrinha italiana orgânica, azeite de oliva extra virgem orgânico, castanha de caju orgânica, vinagre de maça orgânico, alho orgânico, sal rosa do Himalaia e pimenta preta.

Tabela Nutricional:

Selos e Certificações deste produto:

Farinha de Milho Orgânica Korin - 500g  

Sobre a Farinha de Milho Orgânica Korin:

A Farinha de Milho Korin é cultivada a partir de sementes de milho não transgênicas e livres de agrotóxicos e adubos químicos, e sua produção possui certificação orgânica. Este cultivo contribui para a biodiversidade e preservação do patrimônio genético das plantas e sementes, reconhece o valor do solo para a agricultura, entendendo que nele há vida, essencial para o cultivo de alimentos puros, saborosos e saudáveis, preservando assim a saúde do meio ambiente e de quem o consome.

A farinha de milho é um produto bastante versátil e indispensável na culinária brasileira. Você pode utilizar para realizar preparos no seu dia a dia, ou em ocasiões especiais para deixar seus pratos muito mais saborosos e nutritivos. Algumas possibilidades de consumo e preparo: cozida; preparo de massas; preparo de pães; preparo de bolos. 

A Farinha de Milho Korin Orgânica possui certificação orgânica brasileira SisOrg, que garante que os produtos estão dentro das normas e padrões nacionais e internacionais dos orgânicos.

• Orgânica certificada
• Não transgênica e livre de agrotóxicos e adubos químicos
• Ecologicamente correto

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Korin:

A Korin é uma empresa brasileira, nascida em 1994, com visão empresarial baseada na filosofia e no método da Agricultura Natural, de Mokiti Okada, que privilegia o perfeito equilíbrio entre a saúde humana, a preservação do homem no campo e o uso dos recursos naturais. Eles são pioneiros na criação de frangos sem o uso de grãos transgênicos e sem antibióticos, sejam eles terapêuticos ou como promotores de crescimento. Para a Korin, é fundamental a integração de valores ecológicos e sociais, para a produção de alimentos naturais (livres de agroquímicos); estimular e orientar tecnicamente os agricultores, para o fortalecimento de unidades agrícolas familiares sustentáveis; adotar e transferir iniciativas tecnológicas inovadoras, capazes de gerar o desenvolvimento econômico e social de seus praticantes.

Características:

Ingredientes:

Milho orgânico, ferro e ácido fólico. Farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico.

Contém glúten. Alérgicos: pode conter trigo e soja.

Este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro / 100g e com 140 a 220µg de ácido fólico / 100g.

O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e anemia.

Tabela Nutricional:

Farinha de Semente de Uva Orgânica Organovita - 100g

Sobre a Farinha de Semente de Uva Orgânica:

A Farinha de Semente de Uva Orgânica da Organovita é produzida em moinhos de pedra, a partir da semente de uva orgânica não fermentada da variedade bordô, provenientes da extração a frio do óleo de semente de uva.

A farinha de semente uva orgânica é rica em polifenóis, e os principais compostos fenólicos encontrados são a catequina, epicatequina, epigalocatequina, procianidinas (B1, B2, B3 e B4) e ácido gálico. Ainda possui alto teor de fibras (46%) e antioxidantes, além de ser orgânica certificada.

• Rica em polifenóis
• Alto teor de fibras - 46%
• Contém antioxidantes
• Feita com semente de uva não fermentada da variedade bordô
• Feita em moinho de pedra
• Sabor neutro
• Orgânica certificada - 100% natural
• Livre de agrotóxicos e conservantes
• Não contém glúten

Como usar a farinha de semente de uva:

A farinha de semente de uva pode ser utilizada misturada com outras farinha para enriquecer bolos, biscoitos, pães e etc. Além disso, ela pode ser utilizada diretamente em granolas, vitaminas, shakes, iogurtes ou onde mais sua imaginação permitir, agregando fibras e antioxidantes.

Sugestões de uso:

1) Na preparação de bolos, pães, biscoitos, panquecas e outras massas em geral, adicione uma colher de sopa de Farinha de Casca de Uva para cada xícara de outras farinhas utilizadas na receita.

2) Enriqueça sua granola com uma colher de chá para cada porção preparada.

3) Acrescente também em saladas de futas, cremes, smoothie em iougurtes na proporção de uma colher de sopa para aproximadamente uma xícara destas preparações.

4) Meia colher em cima de frutas picadas.

* As proporções podem ser alteradas de acordo com a sua preferência, porém, gestantes, nutrizes e crianças devem consumir sob orientação de médico ou nutricionistas.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Organovita:

Farinha de Casca de Uva Orgânica Organovita - 100g

Sobre a Farinha de Casca de Uva Orgânica:

A Farinha de Casca de Uva Orgânica da Organovita é produzida a partir da casca de uva orgânica não fermentada da variedade bordô, utilizadas na produção do suco de uva orgânico Organovita. As cascas de uva são separadas e secas imediatamente após a extração do suco, garantindo melhor sabor e qualidade na farinha de casca de uva. Ela possui um sabor e aromas que remetem à uva, e tem uma coloração bordô escura.

A uva é uma fruta conhecida pelo seu teor elevado de compostos com ação antioxidante, especialmente polifenóis, que são reconhecidos por suas propriedades benéficas, como sua ação anti-inflamatória, dentre outros benefícios. E a casca da uva é onde se concentram a maior parte desses compostos, e por isso a Organovita desenvolveu a farinha de casca de uva que, além de todos os benefícios citados, ainda possui uma grande quantidade de fibras.

• Contém o poderoso resveratrol
• Rica em compostos fenólicos, como antocitanina, quercitina, canferol, catequina, epicatequina e ácido gálico
• Rica em fibras
• Feita com casa de uva não fermentada da variedade bordô
• Sabor e aroma que remetem à uva
• Orgânica certificada - 100% natural
• Livre de agrotóxicos e conservantes
• Não contém glúten

Como usar a farinha de casca de uva:

A farinha de casca de uva pode ser utilizada misturada com outras farinha para enriquecer o preparo de bolos, biscoito, pães e etc. Além disso, ela pode ser utilizada diretamente em granolas, vitaminas, shakes, iogurtes ou onde mais sua imaginação permitir.

Sugestões de uso:

1) Na preparação de bolos, pães, biscoitos, panquecas e outras massas em geral, adicione uma colher de sopa de Farinha de Casca de Uva para cada xícara de outras farinhas utilizadas na receita.

2) Enriqueça sua granola com uma colher de chá para cada porção preparada.

3) Acrescente também em saladas de futas, cremes, smoothie em iougurtes na proporção de uma colher de sopa para aproximadamente uma xícara destas preparações.

4) Meia colher em cima de frutas picadas.

* As proporções podem ser alteradas de acordo com a sua preferência, porém, gestantes, nutrizes e crianças devem consumir sob orientação de médico ou nutricionistas.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Organovita:

Arroz de Konjac Shirataki - Konjac Massa MF - 270g

Sobre o Arroz de Konjac:

O Arroz de Konjac é uma massa alimentícia biológica de origem vegetal e 100% vegana, com apenas 9 calorias em cada 100 gramas, não contém carboidrato, não contém sódio, não contém gordura, não contém açúcar, e contém 4g Glucomanan. O Glucomanan é uma fibra natural presente apenas na raiz de konjac, uma poderosa fibra alimentar natural.

O arroz de Konjac pode ser usado em substituição ao arroz normal, e é perfeito para quem deseja manter uma alimentação natural, saudável e balanceada, sem abrir mão de uma refeição saborosa. Por ser uma massa de baixo teor calórico, o konjac é ideal para quem segue um plano alimentar de baixa caloria e desejam manter uma alimentação natural e saudáve, pois o arroz konjac não possui os carboidratos e as calorias adicionais presentes em uma massa tradicional.

O konjac é ideal para quem segue todos os tipos de dietas: low carb, cetogênica, vegana, diabéticos tipo 2, atletas, celíacos e etc., e é altamente recomendado pelos profissionais de saúde.

• 9kcal em cada 100g;
• 0g de carboidrato;
• 0g de açúcar;
• 0g de sódio;
• 0g de gordura;
• 4g de fibras;
• Pronta em 2 minutos.

O que é o Konjac?

O konjac, ou  é um tubérculo asiático proveniente da planta konjac. A farinha da raiz é processada e, através dela, é desenvolvida a massa de origem vegetal.

Sabor e Textura do Arroz de Konjac:

O arroz de konjac possui sabor neutro e textura "al dente" devido ao seu alto teor de fibras. Quando adicionado á temperos, verduras, ervas ou qualquer outro alimento de sua escolha, o konjac absorve o sabor desses alimentos e se torna cada vez mais saboroso.

Como preparar o Arroz de Konjac:

A massa de konjac shirataki já é 100% hidratada, vem pronta para o consumo e não precisam de cozimento, bastando ser aquecida.

1. Abra o lacre da embalagem de Arroz Konjac e drene a água;
2. Lave a massa até remover o aroma;
3. Crie seu molho e selecione ingredientes de sua escolha e adicione à massa;
4. Esquentar pelo tempo desejado no fogo ou micro-ondas
5. Agora é só saborear o seu arroz konjac

Dica: quanto maior o tempo de contato da massa com os ingredientes, mais saborosa fica a massa. O tempo de cozimento/aquecimento não altera a textura do konjac.

Conheça também todas as nossas opções de Massa Konjac.

Selos e Certificações deste produto:

Características:

Ingredientes:

Água purificada, farinha de konjac biológica e fibra de aveia biológica.

Alérgicos: contém aveia. Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Macarrão de Konjac Shirataki tipo Espaguete Konjac Massa MF - 270g

Sobre o Macarrão de Konjac:

O Macarrão Konjac é uma massa alimentícia biológica de origem vegetal e 100% vegana, com apenas 9 calorias em cada 100 gramas, não contém carboidrato, não contém sódio, não contém gordura, não contém açúcar, e contém 4g Glucomanan. O Glucomanan é uma fibra natural presente apenas na raiz de konjac, uma poderosa fibra alimentar natural.

A massa de Konjac, ou Shirataki, pode ser usado em substituição ao macarrão normal, e é perfeito para quem deseja manter uma alimentação natural, saudável e balanceada, sem abrir mão de uma refeição saborosa. Por ser uma massa de baixo teor calórico, o konjac é ideal para quem segue um plano alimentar de baixa caloria e desejam manter uma alimentação natural e saudáve, pois o arroz konjac não possui os carboidratos e as calorias adicionais presentes em uma massa tradicional.

O konjac é ideal para quem segue todos os tipos de dietas: low carb, cetogênica, vegana, diabéticos tipo 2, atletas, celíacos e etc., e é altamente recomendado pelos profissionais de saúde.

• 9kcal em cada 100g;
• 0g de carboidrato;
• 0g de açúcar;
• 0g de sódio;
• 0g de gordura;
• 4g de fibras;
• Pronta em 2 minutos.

O que é o Konjac?

O konjac é um tubérculo asiático proveniente da planta konjac. A farinha da raiz é processada e, através dela, é desenvolvida a massa de origem vegetal.

Sabor e Textura do Macarrão Espaguete de Konjac:

O espaguete de konjac possui sabor neutro e textura "al dente" devido ao seu alto teor de fibras. Quando adicionado á temperos, verduras, ervas ou qualquer outro alimento de sua escolha, o konjac absorve o sabor desses alimentos e se torna cada vez mais saboroso.

Como preparar o Espaguete de Konjac:

A massa de konjac shirataki já é 100% hidratada, vem pronta para o consumo e não precisam de cozimento, bastando ser aquecida.

1. Abra o lacre da embalagem de Espaguete Konjac e drene a água;
2. Lave a massa até remover o aroma;
3. Crie seu molho e selecione ingredientes de sua escolha e adicione à massa;
4. Esquentar pelo tempo desejado no fogo ou micro-ondas
5. Agora é só saborear o seu macarrão konjac

Dica: quanto maior o tempo de contato da massa com os ingredientes, mais saborosa fica a massa. O tempo de cozimento/aquecimento não altera a textura do konjac.

Conheça também todas as nossas opções de Massa Konjac.

Selos e Certificações deste produto:

Características:

Ingredientes:

Água purificada, farinha de konjac biológica e fibra de aveia biológica.

Alérgicos: contém aveia. Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Macarrão de Konjac tipo Penne Konjac Massa MF - 270g

Sobre o Macarrão de Konjac:

O Macarrão Konjac é uma massa alimentícia biológica de origem vegetal e 100% vegana, com apenas 9 calorias em cada 100 gramas, não contém carboidrato, não contém sódio, não contém gordura, não contém açúcar, e contém 4g Glucomanan. O Glucomanan é uma fibra natural presente apenas na raiz de konjac, uma poderosa fibra alimentar natural.

A massa de Konjac, ou Shirataki, pode ser usado em substituição ao macarrão normal, e é perfeito para quem deseja manter uma alimentação natural, saudável e balanceada, sem abrir mão de uma refeição saborosa. Por ser uma massa de baixo teor calórico, o konjac é ideal para quem segue um plano alimentar de baixa caloria e desejam manter uma alimentação natural e saudáve, pois o arroz konjac não possui os carboidratos e as calorias adicionais presentes em uma massa tradicional.

O konjac é ideal para quem segue todos os tipos de dietas: low carb, cetogênica, vegana, diabéticos tipo 2, atletas, celíacos e etc., e é altamente recomendado pelos profissionais de saúde.

• 9kcal em cada 100g;
• 0g de carboidrato;
• 0g de açúcar;
• 0g de sódio;
• 0g de gordura;
• 4g de fibras;
• Pronta em 2 minutos.

O que é o Konjac?

O konjac é um tubérculo asiático proveniente da planta konjac. A farinha da raiz é processada e, através dela, é desenvolvida a massa de origem vegetal.

Sabor e Textura do Macarrão Penne de Konjac:

O penne de konjac possui sabor neutro e textura "al dente" devido ao seu alto teor de fibras. Quando adicionado á temperos, verduras, ervas ou qualquer outro alimento de sua escolha, o konjac absorve o sabor desses alimentos e se torna cada vez mais saboroso.

Como preparar o Penne de Konjac:

A massa de konjac já é 100% hidratada, vem pronta para o consumo e não precisam de cozimento, bastando ser aquecida.

1. Abra o lacre da embalagem de Penne Konjac e drene a água;
2. Lave a massa até remover o aroma;
3. Crie seu molho e selecione ingredientes de sua escolha e adicione à massa;
4. Esquentar pelo tempo desejado no fogo ou micro-ondas
5. Agora é só saborear o seu macarrão konjac

Dica: quanto maior o tempo de contato da massa com os ingredientes, mais saborosa fica a massa. O tempo de cozimento/aquecimento não altera a textura do konjac.

Conheça também todas as nossas opções de Massa Konjac.

Selos e Certificações deste produto:

Características:

Ingredientes:

Água purificada, farinha de konjac biológica e fibra de aveia biológica.

Alérgicos: contém aveia. Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Arroz Negro Preto Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 500g

Sobre o Arroz Negro Orgânico Volkmann

O Arroz Negro, ou Arroz Preto, é um grão com textura macia, sabor e aroma acastanhados e que possui excelentes qualidades nutricionais. O Arroz Negro é rico em antioxidantes, tem 30% a mais de fibra, 20% mais de proteínas, menos gordura e menor valor calórico que o arroz branco. Ele é um grão integral, e leva até quatro vezes mais tempo para ser preparado do que o arroz branco.

O arroz negro é cultivado na China há mais de 4 mil anos, era chamado de "Arroz Proibido", pois era consumido apenas pelo Imperador e por aqueles que tinham "sangue azul". 

O Arroz Negro Orgânico é um grão exótico e especial, muito saboroso, e geralmente é utilizado em pratos elaborados e elegantes. Pode ser utilizado em diversas receitas, e fica uma delícia se preparada como risoto, com saladas, associado à peixes, frutos do mar, carnes e aves ou até mesmo uma paella, e pode ser servido quente ou frio.

O Arroz Negro Orgânico Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Exótico, especial e muito saboroso;
• Excelentes qualidades nutricionais: rico em antioxidantes, tem 30% a mais de fibra, 20% mais de proteínas, menos gordura e menor valor calórico que o arroz branco;
• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;
• Integral: mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais

Como preparar o Arroz Negro Orgânico Volkmann:

• Utilizar uma porção de arroz negro orgânico Volkmann para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por aproximadamente 40 ou 50 minutos em fogo brando (o tempo de cozimento irá variar de acordo com o seu gosto);
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz negro orgânico Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz preto orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Branco Agulhinha Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 5kg

Sobre o Arroz Branco Orgânico Agulhinha Volkmann:

O Arroz Branco Orgânico Agulhinha Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz integral agulhinha Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;

Como preparar o Arroz Branco Orgânico Agulhinha:

• Utilizar uma porção de arroz branco orgânico Volkmann para 2 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 20 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz branco orgânico agulhinha Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz agulhinha polido orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Longo Fino

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Integral Cateto com Vermelho Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Integral Cateto Com Vermelho Volkmann

O Arroz Integral Cateto com Vermelho Volkmann é um arroz especial, da junção de dois tipos de grãos: o Arroz Cateto Integral e o Arroz Vermelho.

• O Arroz Cateto Integral é um arroz com formato arredondado e curto, e que possui uma grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo. Ele tem apenas a casca do arroz retirada, sendo mantida a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que possua até 5 vezes mais nutrientes do que a versão polida.
• O Arroz Vermelho é um grão mais alongado e possui coloração avermelhada. Possui um sabor levemente defumado e muitos nutrientes. Ele apresenta 3x mais ferro e 2x mais zinco que o arroz branco. É parcialmente polido, e portanto retém grande parte dos nutrientes. Ele era utilizado na China há muito tempo, e foi o primeiro arroz trazido ao Brasil pelos portugueses em 1535. Em 1772 seu cultivo foi proibido pela Coroa, para dar lugar ao arroz branco. Resistiu no semiárido, faz parte da culinária na Paraíba e é cada vez mais apreciado pelos chefs de cozinha.

O Arroz Integral Cateto Com Vermelho Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

Como preparar o Arroz Integral Cateto com Vermelho:

• Utilizar uma porção de arroz para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz cateto integral orgânico e biodinâmico e arroz vermelho orgânico e biodinâmico.

Arroz Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio - 500g

Sobre o Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio:

O Arroz 7 Grãos Orgânico da Ecobio é a junção de sete grãos orgânicos, sendo eles: Arroz Vermelho, Arroz Cateto com Preto, Arroz Agulhinha Integral, Trigo, Centeio, Linhaça Dourada e Quinoa. Ele traz os benefícios desses sete grãos juntos.

Grãos que compõem o arroz sete grãos:

• Arroz Vermelho: possui um sabor levemente defumado e nutrientes extremamente benéficos a saúde;
• Arroz Cateto Integral: possui grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo;
• Arroz Agulhinha Integral: também conhecido como Longo Fino, é a versão integral do arroz do dia a dia do brasileiro;
• Trigo: é apresenta boas doses de fibras e ferro;
• Centeio: possui minerais como o manganês, cobre, magnésio, fósforo, possui vitaminas do complexo B, além de fibras;
• Linhaça Dourada: é uma semente rica em fibras;
• Quinoa: possui propriedades benéficas.

• Grãos não transgênicos
• Orgânico certificado
• 100% natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Vegano

Como preparar o Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio:

1. Ferva 3 xícaras de água;
2. Acrescente 1 xícara de arroz 7 grãos e tempere a gosto. (se desejar refogue antes de acrescentar água fervente);
3. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo brando.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Arroz Vermelho Integral Orgânico Coopernatural - 500g

Sobre o Arroz Vermelho Integral Orgânico Coopernatural:

O Arroz Vermelho é um super alimento, pois é um arroz bastante nutritivo e que traz diversos benefícios! O arroz vermelho tem um grão mais alongado e possui coloração avermelhada. Possui um sabor levemente defumado e muitos nutrientes. Ele apresenta 3x mais ferro e 2x mais zinco que o arroz branco.

• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico
• Não contém glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Grãos e Sementes Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Arroz vermelho integral orgânico.

Classe longo subgrupo integral - Tipo 1

Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Arroz Arbóreo Orgânico Polido Coopernatural - 500g

Sobre o Arroz Arbóreo Polido Orgânico:

O Arroz Arbóreo Orgânico é um arroz de origem italiana, e tem grãos maiores e mais "gordinhos" do que o nosso arroz agulhinha. O arroz arbóreo, quando cozido, absorve bastante líquido, o que faz com que ele incorpore todo o sabor dos temperos utilizados e, além disso, ele libera bastante amido durante o cozimento, o que faz com ele fique molhadinho e bastante cremoso. Por conta disso, é muito utilizado na preparação de risotos e arroz doce.

• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

Características:

Ingredientes:

Arroz arbóreo orgânico.

Arroz Tipo 1 / Classe Longo / Polido

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada com soja.

Tabela Nutricional:

Cerveja Sem Glúten Orgânica Blonde Ale Puro Malte de Arroz SteinHaus - 500ml 

Sobre a Cerveja Sem Glúten Blonde Ale Orgânica StainHaus:

A Cerveja Orgânica Blonde Ale Puro Malte da SteinHaus é feita com arroz orgânico que passa pelo processo artesanal de malteação, o que torna possível que ela seja uma cerveja puro malte naturalmente sem glúten. Processo não utiliza nenhum aditivo químico para a extração do glúten. Esse processo é diferente da maioria das cervejas, que utiliza cevada como cereal base.

É uma cerveja orgânica e artesanal, seu aroma é levemente frutado, com notas de cravo e especiarias. Toques de biscoito e pão complementam o perfil aromático, combinado com a presença do lúpulo, que traz notas herbais, de pinho e hortelã. De corpo leve e sabor delicado, essa cerveja é saborosa e refrescante, sendo perfeito para saborear em qualquer ocasião. O arroz tem sua característica de sabor que é diferente da cevada. A cerveja tem cor dourado claro, apresenta leve turbidez, por não ser filtrada. A espuma é branca e densa, com boa formação e retenção.

• IBU 15 (amargor)
• Graduação alcoólica 4,0% vol.

Sobre o produtor:

A Cerveja SteinHaus é a primeira cervejaria do Brasil com produção 100% orgânica e sustentável. Anos após estudar na Alemanha e descobrir como funciona a produção de cerveja no país, onde cada cidadezinha possui sua marca artesanal da bebida, Ricardo Fritsch decidiu apostar nesta ideia e fundou a Cervejaria SteinHaus, em Picada Café, Rio Grande do Sul. A SteinHaus é uma pequena cervejaria com baixa capacidade de produção, o que os confere uma dinâmica diferenciada na produção e na criação de receitas de cervejas produzidas de forma artesanal. Utilizam somente grãos de produção orgânica, produzidos por agricultores familiares da Serra Gaúcha. Acreditam que a cerveja pode ser muito mais que uma simples bebida, mas sim uma experiência sensorial única e por isso usam somente grãos produzidos de forma sustentável em terras próximas a unidade de produção.

Evite o consumo excessivo de álcool. Produto destinado a adultos, venda proibida para menores de 18 anos. Se beber não dirija.

Características:

Ingredientes:

Água, Malte de arroz orgânico, malte torrado de arroz orgânico, Lúpulos Perle e Saaz, tradicionais variedades alemãs. Fermento Nottingham Danstar, de origem inglesa, levemente frutado.

Selos e Certificações deste produto:

Manjericão Seco Desidratado Orgânico 15g - Kampo de Ervas

Sobre o Manjericão Seco Desidratado:

O Manjericão, também conhecida como Alfavaca, é uma erva perfumada, forte e picante, com notas de cravo da índia, anis e hortelã. Cultivada a mais de 3 mil anos, é nativa da Ásia tropical, mas nasce com facilidade em climas favoráveis. Essa nota de hortelã se deve ao fato de que, tanto a hortelã quanto o manjericão, são da mesma família. Como perde o sabor rapidamente quando cozido, é recomendado acrescentar mais um pouco no final, quando o prato já estiver pronto.

O Manjericão Seco da Kampo de Ervas é 100% natural, possui certificação orgânica, e é cultivada sem a utilização de agrotóxicos, para que você tenha a disposição o melhor!

Como usar o manjericão seco desidratado:

O manjericão seco pode ser usado para temperar o tomate em saladas, molhos ou sopas, como recheio de aves, peixes, frutos do mar, para temperar berinjela, feijão branco, abobrinha, ovos, ervilhas, massas, pizza, batata, arroz e milho verde. Pode ser utilizado em combinação com outros temperos, como alcaparras, cebolinha, coentro, alho, manjerona, orégano, hortelã, salsa, alecrim e tomilho.

Conheça todas as nossas opções de Temperos, Especiarias e Pimentas.

Sobre o produtor:

A Kampo de Ervas produz em torno de 100 espécies diferentes de plantas medicinais, resultado de mais de duas décadas de estudo na área de plantas medicinais. As ervas são comercializadas em formato de chás, temperos e encapsulados, e são produzidas no sítio da Mata, que leva esse nome por ser localizado na Mata Atlântica, no estado de São Paulo.

Características:

Ingredientes:

Manjericão (Ocimum basilicum).

Selos e Certificações deste produto:

Louro em Pó Orgânico Kampo de Ervas - 50g

Sobre o Louro em Pó Orgânico:

O Louro é uma erva amarga, de aroma adocicado e balsâmico, com uma adstringência refrescante e com notas de noz moscada e cânfora. São utilizadas as folhas.  

O Louro em Pó da Kampo de Ervas é 100% natural, possui certificação orgânica, e é cultivado sem a utilização de agrotóxicos, para que você tenha a disposição o melhor!

Como usar o Louro em Pó Orgânico:

O Louro pode ser usado em diversos alimentos e receitas. Por liberar o sabor lentamente, o louro é bem útil em caldos, sopas, guisados, molhos, marinadas e conservas. Pode ser usado com carne bovina, castanhas, frango, frutas cítricas, peixe, caça, feijão, cordeiro, lentilha, arroz e tomate (principalmente molho).

Pode ser utilizado com outros temperos como pimenta do jamaica, alho, zimbro, manjerona, orégano, salsa, sálvia, segurelha e tomilho.