Molho Escabeche Orgânico 240g - Armazém Sustentável

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Molho Orgânico Escabeche Armazém Sustentável

 

O Escabeche é um molho originario da Espanha. Era utilizado, antes da chegada do refrigerador, para conservar peixes e aves. Atualmente é muito utilizado para preparação de tapas (petiscos), e também para acrescentar à preparação de peixes, aves e carnes.

O Escabeche do Armazém Sustentável, é feito com base em uma receita tradicional espanhola, produzida com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados que, em sua maioria, são produzidos na região de Petrópolis - RJ, na própria sede do Armazém Sustentável.

 

Sugestão de uso: pode ser consumido como tapas, em canapés, ou pode também ser utilizado para preparar sanduíches, acompanhar saladas verdes, arroz branco ou até mesmo puro.

 

Ingredientes: azeite de oliva extra virgem, vinagre de maçã, cebola, batata inglesa, pimentão verde, extrato de tomate, alho, louro, pimenta do reino e sal.

 

Tabela Nutricional:

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 100g

  Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 230,22kcal **
Carboidratos 7,82g 2,6
Proteínas 0,86g **
Gorduras Totais 22,31g 34,32
     Gorduras Saturadas 3g 15
     Gorduras Trans 0g **
     Gorduras monoinsaturadas 16,4g **
     Gorduras polisaturadas 1,87g **
Colesterol 0mg 0
Fibra Alimentar 1,3g 5,2
Sódio 353,27mg 14,72
Cálcio 13,37mg **
Ferro 26,01mg **
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores diários não estabelecidos

 

Selos:

    

 

            

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