Tempero Tomilho Seco Desidratado Orgânico Kampo de Ervas - 20g

Sobre o Tempero Tomilho seco orgânico:

O Tomilho é uma erva picante, pungente, com notas de cravo da índia e hortelã, um toque de cânfora e sabor residual de enxague bucal. Seu aroma é quente, terroso e apimentado. Seu gosto resiste à cozimentos longos e lentos e, quando usado em ensopados de forno e guisados, combina com cebola, cerveja e vinho tinto.

Como utilizar o tempero tomilho seco desidratado:

É muito utilizado para condimentar patês, terrines, sopas de legumes espessas, molhos à base de tomate e vinho, e em marinadas para carne de porco e de caça. Pode ser usado também para temperar peixes e cordeiros. Fica bom com berinjela, repolho, cenoura, alho-poró, cogumelo, cebola, batata, leguminosas, milho verde e tomate. Pode ser utilizado em conjunto com outros temperos como a pimenta da Jamaica, manjericão, louro, cravo da índia, alho, alfazema, manjerona, noz moscada, orégano, páprica, salsa, alecrim e segurelha.

Benefícios do Tomilho:

O tomilho é muito empregado na fitoterapia devido a sua grande capacidade antisséptica. Também possui uma ação anti-inflamatória, sendo indicado para dores musculares. Possui ação antimicótica, digestiva, carminativa, emenagoga, antiespasmódica, cicatrizante e até mesmo auxiliar no controle de vermes. Após as refeições, pode-se preparar um infuso de folhas de tomilho para quem tem problemas digestivos.

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Sobre o produtor:

A Kampo de Ervas produz em torno de 100 espécies diferentes de plantas medicinais, resultado de mais de duas décadas de estudo na área de plantas medicinais. As ervas são comercializadas em formato de chás, temperos e encapsulados, a são produzidas no sítio da Mata, que leva esse nome por ser localizado na Mata Atlântica, no estado de São Paulo.