Arroz Branco Agulhinha Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Branco Orgânico Agulhinha Volkmann:

O Arroz Branco Orgânico Agulhinha Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz integral agulhinha Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;

Como preparar o Arroz Branco Orgânico Agulhinha:

• Utilizar uma porção de arroz branco orgânico Volkmann para 2 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 20 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz branco orgânico agulhinha Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz agulhinha polido orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Longo Fino

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Integral Agulhinha Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Integral Agulhinha Volkmann:

O Arroz Agulhinha, também conhecido como Arroz Longo Fino, é o tipo de arroz mais consumido no Brasil e presente na casa de todo nós. O Arroz Integral Agulhinha é a versão integral do arroz do dia a dia do brasileiro. A versão integral tem apenas a casca do arroz retirada, e mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais. Isso faz com que o arroz integral agulhinha tenha até 5 vezes mais nutrientes do que sua versão polida (arroz branco), além de aumentar a sensação de saciedade de quem o consome. Por ter sua película mantida, o arroz integral agulhinha tem um aspecto amarelado, um sabor característico do arroz integral, e também exige mais tempo de cozimento e água para ficar pronto.

O Arroz Integral Agulhinha Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz integral agulhinha Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;
• Integral: mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais

Como preparar o Arroz Agulhinha Integral Volkmann:

• Utilizar 1 porção de arroz agulhinha integral Volkmann para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz agulhinha integral Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz agulhinha integral orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Longo Fino

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Milho de Pipoca Orgânica Ecobio - 500g

Sobre o Milho de Pipoca Orgânica Ecobio:

O Milho de Pipoca Orgânica Ecobio vem das plantações de milho orgânico da Ecobio. A pipoca orgânica Ecobio é um produto 100% natural, orgânico certificado, ou seja, é um produto livre de agrotóxicos, transgênicos, adubos químicos ou conservantes, o que resulta em um produto saudável, equilibrado e muito mais saboroso do que os milhos de pipoca convencionais. Ele é super versátil, você pode preparar a sua pipoca orgânica como você mais gosta!

• Não contém glúten;
• Não transgênico;
• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;
• Vegano.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Soja Orgânica em Grãos 500g - Coopernatural

Sobre a Soja Orgânica em Grãos Coopernatural:

A Soja em Grãos da Coopernatural é orgânica certificada, livre de transgênicos e agrotóxicos. A soja é um grão muito consumido pelo brasileiro, e é rica em proteínas, sendo uma alternativa à proteína animal para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana. A soja orgânica em grãos traz diversos benefícios para quem a consome, e é bastante versátil no preparo, podendo ser utilizadas de várias formas e receitas.

• Orgânica certificada;
• 100% Natural;
• Isenta de agrotóxicos e produtos químicos;
• Não transgênica;
• Não contém glúten.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Grãos e Sementes Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Soja em grãos orgânica.

Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Arroz Cateto Integral Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Cateto Integral Orgânico Volkmann:

O Arroz Cateto Integral é muito saboroso, e pode ser consumido em substituição ao arroz agulhinha, o tipo mais comum de arroz na mesa dos brasileiros. Além disso, o arroz cateto também pode ser utilizado na preparação de risotos, pois tende a ficar mais grudadinho após o preparo, e também é utilizado na preparação de sushis.

O Arroz Cateto Integral Orgânico da Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;
• Integral: mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais

Como preparar o Arroz Cateto Integral Orgânico:

• Utilizar uma porção de arroz cateto integral orgânico Volkmann para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu Arroz Cateto Integral Orgânico Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz cateto integral orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Negro Preto Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 500g

Sobre o Arroz Negro Orgânico Volkmann

O Arroz Negro, ou Arroz Preto, é um grão com textura macia, sabor e aroma acastanhados e que possui excelentes qualidades nutricionais. O Arroz Negro é rico em antioxidantes, tem 30% a mais de fibra, 20% mais de proteínas, menos gordura e menor valor calórico que o arroz branco. Ele é um grão integral, e leva até quatro vezes mais tempo para ser preparado do que o arroz branco.

O arroz negro é cultivado na China há mais de 4 mil anos, era chamado de "Arroz Proibido", pois era consumido apenas pelo Imperador e por aqueles que tinham "sangue azul". 

O Arroz Negro Orgânico é um grão exótico e especial, muito saboroso, e geralmente é utilizado em pratos elaborados e elegantes. Pode ser utilizado em diversas receitas, e fica uma delícia se preparada como risoto, com saladas, associado à peixes, frutos do mar, carnes e aves ou até mesmo uma paella, e pode ser servido quente ou frio.

O Arroz Negro Orgânico Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Exótico, especial e muito saboroso;
• Excelentes qualidades nutricionais: rico em antioxidantes, tem 30% a mais de fibra, 20% mais de proteínas, menos gordura e menor valor calórico que o arroz branco;
• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;
• Integral: mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais

Como preparar o Arroz Negro Orgânico Volkmann:

• Utilizar uma porção de arroz negro orgânico Volkmann para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por aproximadamente 40 ou 50 minutos em fogo brando (o tempo de cozimento irá variar de acordo com o seu gosto);
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz negro orgânico Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz preto orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Cateto Branco Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Cateto Branco Orgânico Volkmann:

O Arroz Cateto Branco, também conhecido como Grão Curto ou Arroz Japonês, é um arroz com formato arredondado e curto, e que possui uma grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo, se comparado ao arroz Agulhinha. O arroz cateto branco, por ser polido, tem retirada a película que envolve cada grão, o que lhe confere a cor branca característica, e seu sabor mais suave. Além disso, o arroz cateto branco é mais prático para o dia a dia, pois é mais fácil e rápido de ser preparado.

O Arroz Cateto Branco é muito saboroso, e pode ser consumido em substituição ao arroz agulhinha, o tipo mais comum de arroz na mesa dos brasileiros. Além disso, o arroz cateto também pode ser utilizado na preparação de risotos, pois tende a ficar mais grudadinho após o preparo, ou então na preparação de sushis.

O Arroz Cateto Branco Orgânico Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto branco Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;

Como preparar o Arroz Cateto Branco:
 

• Utilizar uma porção de arroz cateto branco orgânico Volkmann para 2 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 20 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz cateto integral Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz cateto polido orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Curto.

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Gritz de Milho Orgânico Ecobio - 400g

Sobre o Gritz de Milho Orgânico:

O Gritz de Milho é o grão de milho moído em grânulos pequenos, mas maiores do que a farinha de milho. O gritz de milho pode ser usado na preparação de polenta (receita abaixo), canjiquinha dentre outras receitas. O milho tem sua composição nutricional constituída de fibras, proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina E, ácido fólico, potássio e fósforo ferro, cálcio e celulose.

• Não contém glúten;
• Não transgênico;
• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;
• Vegano.

Receita - Modo de preparo - Polenta de Gritz de Milho:

1. Deixar de molho o gritz de milho por 30 minutos.
2. Escorra a água e coloque o gritz em uma panela com água fria.
3. Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver a água.
4. Após atingir o ponto de fervura, baixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, sempre mexendo até ficar macia.
5. Tempere com sal a gosto.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Feijão Carioca Orgânico Coopernatural - 1kg

Sobre o Feijão Carioca Orgânico Coopernatural:

O Feijão Carioca é o nosso feijão comum do dia a dia, e é o queridinho da maioria dos brasileiros. Ele é feijão de grão bege com listras marrom. Curiosamente o nome do feijão carioca, ou carioquinha como costuma ser chamado, não tem ligação alguma com estado do Rio de Janeiro, e nem sequer é o feijão mais consumido por lá. Ele tem esse nome devido à uma semelhança com uma raça de porco criada em uma região do interior de SP.

• Fonte de fibras
• Fonte de Ferro
• Contém Cálcio
• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico
• Não contém glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Grãos e Sementes Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Feijão carioca orgânico.

Grupo 1 / Classe cores

Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Feijão Preto Orgânico Coopernatural - 1kg

Sobre o Feijão Preto Orgânico Coopernatural:

O Feijão Preto é um dos feijões mais comuns e consumidos no Brasil, sendo mais consumido no estado do Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul, e é o feijão utilizado na nossa tradicional feijoada! Ele é um grão originário das Américas, pequeno e de cor preto intenso e brilhante. O feijão preto é altamente nutritivo, rico em antioxidantes e anti-inflamatórios.

• Rico em fibras
• Contém Cálcio
• Fonte de Ferro
• Rico em proteínas
• Altos níveis de antioxidantes
• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico
• Não contém glúten

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Grãos e Sementes Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Feijão preto orgânico.

Grupo 1 / Classe preto

Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Grãos de Trigo Orgânico Coopernatural - 500g

Sobre o Trigo em Grãos Orgânico Coopernatural:

O Trigo em Grãos Orgânico é um grão bastante nutritivo, sendo fonte de potássio, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B, além de possuir boas quantidades de carboidrato e fibras.

• Alto teor de fibras alimentares;
• Fonte de Potássio, Magnésio, Fósforo e vitaminas do Complexo B;
• Orgânico certificado;
• 100% Natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;
• Não transgênico;.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

• Conheça também todas as nossas opções de Grãos e Sementes Orgânicas.

Características:

Ingredientes:

Trigo em grãos orgânico.

Contém glúten. Livre de contaminação cruzada com soja.

Tabela Nutricional:

Semente de Chia Orgânica Grãos Ecobio - 250g

Sobre a Semente de Chia Orgânica Ecobio:

A Semente de Chia Orgânica da Ecobio é a primeira chia orgânica cultivada em solo brasileiro. O grão de chia é um alimento funcional e nutricional, trazendo diversos benefícios para quem a consome. A chia tem origem na época dos índios, astecas e maias, que utilizavam a semente de chia para ajudar em grandes jornadas. Atualmente é amplamente recomendada por nutricionistas devido às suas propriedades.

• 1ª chia orgânica cultivada no Brasil
• Rica em nutrientes, fibras e sais minerais;
• Rica em ômega 3;
• Não contém glúten;
• Não transgênica;
• Orgânica certificada;
• 100% natural;
• Isenta de agrotóxicos e produtos químicos;
• Vegana.

Como consumir a Semente de Chia:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio - 500g

Sobre o Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio:

O Arroz 7 Grãos Orgânico da Ecobio é a junção de sete grãos orgânicos, sendo eles: Arroz Vermelho, Arroz Cateto com Preto, Arroz Agulhinha Integral, Trigo, Centeio, Linhaça Dourada e Quinoa. Ele traz os benefícios desses sete grãos juntos.

Grãos que compõem o arroz sete grãos:

• Arroz Vermelho: possui um sabor levemente defumado e nutrientes extremamente benéficos a saúde;
• Arroz Cateto Integral: possui grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo;
• Arroz Agulhinha Integral: também conhecido como Longo Fino, é a versão integral do arroz do dia a dia do brasileiro;
• Trigo: é apresenta boas doses de fibras e ferro;
• Centeio: possui minerais como o manganês, cobre, magnésio, fósforo, possui vitaminas do complexo B, além de fibras;
• Linhaça Dourada: é uma semente rica em fibras;
• Quinoa: possui propriedades benéficas.

• Grãos não transgênicos
• Orgânico certificado
• 100% natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Vegano

Como preparar o Arroz 7 Grãos Orgânico Ecobio:

1. Ferva 3 xícaras de água;
2. Acrescente 1 xícara de arroz 7 grãos e tempere a gosto. (se desejar refogue antes de acrescentar água fervente);
3. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo brando.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Arroz Integral Cateto com Vermelho e Preto Orgânico Biodinâmico Volkmann - 500g

Sobre o Arroz Cateto com Vermelho e Preto

O Arroz Cateto com Vermelho e Preto Volkmann é um arroz especial, da junção de três tipos de grãos: o Arroz Cateto Integral, o Arroz Vermelho e o Arroz Preto.

• O Arroz Cateto Integral é um arroz com formato arredondado e curto, e que possui uma grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo. Ele tem apenas a casca do arroz retirada, sendo mantida a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que possua até 5 vezes mais nutrientes do que a versão polida.
• O Arroz Vermelho é um grão mais alongado e possui coloração avermelhada. Possui um sabor levemente defumado e muitos nutrientes. Ele apresenta 3x mais ferro e 2x mais zinco que o arroz branco. É parcialmente polido, e portanto retém grande parte dos nutrientes. Ele era utilizado na China há muito tempo, e foi o primeiro arroz trazido ao Brasil pelos portugueses em 1535. Em 1772 seu cultivo foi proibido pela Coroa, para dar lugar ao arroz branco. Resistiu no semiárido, faz parte da culinária na Paraíba e é cada vez mais apreciado pelos chefs de cozinha.
• O Arroz Preto, ou Arroz Negro, é um grão com textura macia, sabor e aroma acastanhados e que possui excelentes qualidades nutricionais. Ele é rico em antioxidantes, tem 30% mais fibra, 20% mais proteínas, menos gordura e menor valor calórico. Ele é um grão integral, e leva até quatro vezes mais tempo para ser preparado do que o arroz branco.

O Arroz Cateto com Vermelho e Preto Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

Como preparar o Arroz Cateto com Vermelho e Preto:

• Utilizar uma porção de arroz para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz cateto integral orgânico e biodinâmico, arroz vermelho orgânico e biodinâmico e arroz preto orgânico e biodinâmico.

Arroz Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz de Konjac Shirataki - Konjac Massa MF - 270g

Sobre o Arroz de Konjac:

O Arroz de Konjac é uma massa alimentícia biológica de origem vegetal e 100% vegana, com apenas 9 calorias em cada 100 gramas, não contém carboidrato, não contém sódio, não contém gordura, não contém açúcar, e contém 4g Glucomanan. O Glucomanan é uma fibra natural presente apenas na raiz de konjac, uma poderosa fibra alimentar natural.

O arroz de Konjac pode ser usado em substituição ao arroz normal, e é perfeito para quem deseja manter uma alimentação natural, saudável e balanceada, sem abrir mão de uma refeição saborosa. Por ser uma massa de baixo teor calórico, o konjac é ideal para quem segue um plano alimentar de baixa caloria e desejam manter uma alimentação natural e saudáve, pois o arroz konjac não possui os carboidratos e as calorias adicionais presentes em uma massa tradicional.

O konjac é ideal para quem segue todos os tipos de dietas: low carb, cetogênica, vegana, diabéticos tipo 2, atletas, celíacos e etc., e é altamente recomendado pelos profissionais de saúde.

• 9kcal em cada 100g;
• 0g de carboidrato;
• 0g de açúcar;
• 0g de sódio;
• 0g de gordura;
• 4g de fibras;
• Pronta em 2 minutos.

O que é o Konjac?

O konjac, ou  é um tubérculo asiático proveniente da planta konjac. A farinha da raiz é processada e, através dela, é desenvolvida a massa de origem vegetal.

Sabor e Textura do Arroz de Konjac:

O arroz de konjac possui sabor neutro e textura "al dente" devido ao seu alto teor de fibras. Quando adicionado á temperos, verduras, ervas ou qualquer outro alimento de sua escolha, o konjac absorve o sabor desses alimentos e se torna cada vez mais saboroso.

Como preparar o Arroz de Konjac:

A massa de konjac shirataki já é 100% hidratada, vem pronta para o consumo e não precisam de cozimento, bastando ser aquecida.

1. Abra o lacre da embalagem de Arroz Konjac e drene a água;
2. Lave a massa até remover o aroma;
3. Crie seu molho e selecione ingredientes de sua escolha e adicione à massa;
4. Esquentar pelo tempo desejado no fogo ou micro-ondas
5. Agora é só saborear o seu arroz konjac

Dica: quanto maior o tempo de contato da massa com os ingredientes, mais saborosa fica a massa. O tempo de cozimento/aquecimento não altera a textura do konjac.

Conheça também todas as nossas opções de Massa Konjac.

Selos e Certificações deste produto:

Características:

Ingredientes:

Água purificada, farinha de konjac biológica e fibra de aveia biológica.

Alérgicos: contém aveia. Não contém glúten.

Tabela Nutricional:

Arroz Integral Cateto com Vermelho Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 1kg

Sobre o Arroz Integral Cateto Com Vermelho Volkmann

O Arroz Integral Cateto com Vermelho Volkmann é um arroz especial, da junção de dois tipos de grãos: o Arroz Cateto Integral e o Arroz Vermelho.

• O Arroz Cateto Integral é um arroz com formato arredondado e curto, e que possui uma grande quantidade de amido, e tende a ficar mais cremoso e macio após o preparo. Ele tem apenas a casca do arroz retirada, sendo mantida a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais, fazendo com que possua até 5 vezes mais nutrientes do que a versão polida.
• O Arroz Vermelho é um grão mais alongado e possui coloração avermelhada. Possui um sabor levemente defumado e muitos nutrientes. Ele apresenta 3x mais ferro e 2x mais zinco que o arroz branco. É parcialmente polido, e portanto retém grande parte dos nutrientes. Ele era utilizado na China há muito tempo, e foi o primeiro arroz trazido ao Brasil pelos portugueses em 1535. Em 1772 seu cultivo foi proibido pela Coroa, para dar lugar ao arroz branco. Resistiu no semiárido, faz parte da culinária na Paraíba e é cada vez mais apreciado pelos chefs de cozinha.

O Arroz Integral Cateto Com Vermelho Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz cateto integral Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

Como preparar o Arroz Integral Cateto com Vermelho:

• Utilizar uma porção de arroz para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz cateto integral orgânico e biodinâmico e arroz vermelho orgânico e biodinâmico.

Arroz Classe Curto

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Trigo em Grãos Orgânico Ecobio - 400g

Sobre o Trigo em Grãos Orgânico Ecobio:

O Trigo em Grãos Orgânico da Ecobio é orgânico certificado e não transgênico. É um grão bastante nutritivo, sendo fonte de potássio, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B, além de possuir boas quantidades de carboidrato e fibras.

• Alto teor de fibras alimentares
• Fonte de Potássio, Magnésio, Fósforo e vitaminas do Complexo B
• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Ecobio Produtos Orgânicos:

Feijão Carioca Orgânico Korin - 500g

Sobre o Feijão Carioca Korin Orgânico:

O Feijão Carioca Korin é cultivado a partir de sementes não transgênicas e livres de agrotóxicos e adubos químicos, e sua produção possui certificação orgânica. Ele é cultivado por agricultores que mantém os mesmos princípios de sustentabilidade, preservação do meio ambiente, responsabilidade social e respeito ao agricultor que coincidem com os objetivos da Korin.

Este cultivo contribui para a biodiversidade e preservação do patrimônio genético das plantas e sementes, reconhece o valor do solo para a agricultura, entendendo que nele há vida, essencial para o cultivo de alimentos puros, saborosos e saudáveis, preservando assim a saúde do meio ambiente e de quem o consome.

O Feijão Carioca Korin Orgânico possui certificação orgânica brasileira SisOrg, que garante que os produtos estão dentro das normas e padrões nacionais e internacionais dos orgânicos. Ele é embalado com a tecnologia ATM, que mantem o produto em atmosfera modificada, o que evita o desenvolvimento de pragas em produtos que são suscetíveis a proliferação de carunchos e outros microrganismos.

• Orgânico certificado
• Não transgênico e livre de agrotóxicos e adubos químicos
• Ecologicamente correto

Sugestão de preparo do Feijão Carioca Korin:

• 500g de feijão carioca orgânico Korin / 2 litros de água
• Coloque o feijão de molho por 12 horas, em seguida descarte a água e lave-o
• Cozinhe em panela de pressão em fogo alto até que pegue pressão. Em seguida, diminua para fogo médio e cozinhe por mais 30 minutos
• Após o cozimento aguarde até que a pressão saia da panela e acrescente sal e tempero à gosto
• Cozinhe em fogo alto com a panela destampada por mais 10 mnutos

Dica: deixar o feijão de molho por menos de 8 horas ajuda a reduzir o teor de fitatos, que podem atrapalhar a absorção de alguns nutrientes (ferro, cálcio, etc).

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Korin:

A Korin é uma empresa brasileira, nascida em 1994, com visão empresarial baseada na filosofia e no método da Agricultura Natural, de Mokiti Okada, que privilegia o perfeito equilíbrio entre a saúde humana, a preservação do homem no campo e o uso dos recursos naturais. Eles são pioneiros na criação de frangos sem o uso de grãos transgênicos e sem antibióticos, sejam eles terapêuticos ou como promotores de crescimento. Para a Korin, é fundamental a integração de valores ecológicos e sociais, para a produção de alimentos naturais (livres de agroquímicos); estimular e orientar tecnicamente os agricultores, para o fortalecimento de unidades agrícolas familiares sustentáveis; adotar e transferir iniciativas tecnológicas inovadoras, capazes de gerar o desenvolvimento econômico e social de seus praticantes.

Características:

Ingredientes:

Feijão carioca orgânico.

Grupo I / Classe Cores / Tipo 1

Contém glúten. Alérgicos: pode conter trigo e soja.

Tabela Nutricional:

Arroz Integral Agulhinha Orgânico e Biodinâmico Volkmann - 5kg

Sobre o Arroz Integral Agulhinha Volkmann:

O Arroz Agulhinha, também conhecido como Arroz Longo Fino, é o tipo de arroz mais consumido no Brasil e presente na casa de todo nós. O Arroz Integral Agulhinha é a versão integral do arroz do dia a dia do brasileiro. A versão integral tem apenas a casca do arroz retirada, e mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais. Isso faz com que o arroz integral agulhinha tenha até 5 vezes mais nutrientes do que sua versão polida (arroz branco), além de aumentar a sensação de saciedade de quem o consome. Por ter sua película mantida, o arroz integral agulhinha tem um aspecto amarelado, um sabor característico do arroz integral, e também exige mais tempo de cozimento e água para ficar pronto.

O Arroz Integral Agulhinha Volkmann é produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados, de forma homeopática, preparos biodinâmicos, o que auxilia a natureza a produzir um arroz saudável. A armazenagem do arroz é feita com o produto ainda com sua casca, em local com controle de temperatura e umidade, o que dispensa o uso de inseticidas. Além de tudo isso, o arroz integral agulhinha Volkmann possui certificação Orgânica e Biodinâmica, o que garante que você irá consumir um arroz de qualidade única!

• Orgânico: produzido sem a utilização de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes;
• Biodinâmico: são aplicados preparos biodinâmicos na lavoura para garantir o cultivo de um arroz saudável;
• Integral: mantém a película que envolve cada grão, que é onde se concentram as fibras, vitaminas e minerais

Como preparar o Arroz Agulhinha Integral Volkmann:

• Utilizar 1 porção de arroz agulhinha integral Volkmann para 3 porções de água;
• Acrescentar sal, óleo e tempero a gosto;
• Cozinhar por 30 minutos em fogo brando;
• Pronto, agora você pode apreciar o seu arroz agulhinha integral Volkmann fresquinho!

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Volkmann Alimentos:

O arroz Volkmann é produzido pela Volkmann Alimentos, em uma propriedade agrícola familiar no estado do Rio Grande do Sul, no município de Sentinela do Sul, local onde 35% de sua área ainda é coberta por mata nativa. O solo e o clima são ideais para o cultivo de arroz, que são produzidos sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes. Na lavoura são aplicados preparados biodinâmicos, a partir de cristais e plantas medicinais, para que as plantas cumpram o melhor de sua função. Resultado é um produto limpo e produzido em harmonia com o meio ambiente.

Características:

Ingredientes:

Arroz agulhinha integral orgânico e biodinâmico.

Arroz Tipo 1 / Classe Longo Fino

Não contém glúten. Livre de contaminação cruzada.

Tabela Nutricional:

Arroz Agulhinha Polido Orgânico Korin - Pacote de 1kg 

Sobre o Arroz Korin Orgânico Agulhinha Polido:

O Arroz Agulhinha Korin é cultivado a partir de sementes não transgênicas e livres de agrotóxicos e adubos químicos, e sua produção possui certificação orgânica. Ele é cultivado por agricultores que mantém os mesmos princípios de sustentabilidade, preservação do meio ambiente, responsabilidade social e respeito ao agricultor que coincidem com os objetivos da Korin.

Por isso a produção do arroz orgânico Korin é ecologicamente correta e segue os preceitos da agricultura natural. Este cultivo contribui para a biodiversidade e preservação do patrimônio genético das plantas e sementes, reconhece o valor do solo para a agricultura, entendendo que nele há vida, essencial para o cultivo de alimentos puros, saborosos e saudáveis, preservando assim a saúde do meio ambiente e de quem o consome.

O Arroz Korin Orgânico possui certificação orgânica brasileira SisOrg, que garante que os produtos estão dentro das normas e padrões nacionais e internacionais dos orgânicos. Ele é embalado com a tecnologia ATM, que mantem o produto em atmosfera modificada, o que evita o desenvolvimento de pragas em produtos que são suscetíveis a proliferação de carunchos e outros microrganismos.

• Orgânico certificado
• Não transgênico e livre de agrotóxicos e adubos químicos
• Ecologicamente correto

Como preparar o Arroz Agulhinha Polido Korin:

• 1 xícara de chá de Arroz Agulhinha Polido lavado e escorrido
• 2 xícaras de chá de água
• Adicione sal, óleo e temperos a gosto
• Cozinhe em fogo brando por 15 minutos

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Korin:

A Korin é uma empresa brasileira, nascida em 1994, com visão empresarial baseada na filosofia e no método da Agricultura Natural, de Mokiti Okada, que privilegia o perfeito equilíbrio entre a saúde humana, a preservação do homem no campo e o uso dos recursos naturais. Eles são pioneiros na criação de frangos sem o uso de grãos transgênicos e sem antibióticos, sejam eles terapêuticos ou como promotores de crescimento. Para a Korin, é fundamental a integração de valores ecológicos e sociais, para a produção de alimentos naturais (livres de agroquímicos); estimular e orientar tecnicamente os agricultores, para o fortalecimento de unidades agrícolas familiares sustentáveis; adotar e transferir iniciativas tecnológicas inovadoras, capazes de gerar o desenvolvimento econômico e social de seus praticantes.

Características:

Ingredientes:

Arroz agulhinha polido orgânico.

Grupo Beneficiado / Subgrupo Polido / Classe Longo Fino / Tipo 1

Contém glúten. Alérgicos: pode conter trigo e soja.

Tabela Nutricional:

Feijão Carioca Orgânico 1kg - Gebana

Sobre o Feijão Carioca Orgânico Gebana:

O Feijão Carioca Orgânico da Gebana é exclusivo, colhido na região sudoeste do Paraná, por agricultores parceiros da Gebana Brasil.

• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Gebana Brasil:

A Produtos Gebana Brasil nasceu do movimento pioneiro pelo comércio justo na Suíça e, desde então, trabalha para conectar produtores e consumidores de forma mais transparente e sustentável. No Brasil, a marca apoia agricultores orgânicos com assistência técnica e incentiva sistemas de cultivo regenerativos, promovendo alimentos de alta qualidade. Seus valores são pautados pela sustentabilidade, comércio justo, inovação e respeito ao meio ambiente e às pessoas.

Características:

Ingredientes:

Feijão carioca orgânico.

Contém glúten. Alérgicos: Produto naturalmente sem glúten, produzido em uma instalação que processa trigo, aveia, centeio, cevada e soja.

Tabela Nutricional:

Feijão Preto Orgânico 1kg - Gebana

Sobre o Feijão Preto Orgânico Gebana:

O Feijão Preto Orgânico da Gebana é exclusivo, colhido na região sudoeste do Paraná, por agricultores parceiros da Gebana Brasil.

• Orgânico certificado;
• 100% natural;
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos;

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Gebana Brasil:

A Produtos Gebana Brasil nasceu do movimento pioneiro pelo comércio justo na Suíça e, desde então, trabalha para conectar produtores e consumidores de forma mais transparente e sustentável. No Brasil, a marca apoia agricultores orgânicos com assistência técnica e incentiva sistemas de cultivo regenerativos, promovendo alimentos de alta qualidade. Seus valores são pautados pela sustentabilidade, comércio justo, inovação e respeito ao meio ambiente e às pessoas.

Características:

Ingredientes:

Feijão preto orgânico.

Contém glúten. Alérgicos: Produto naturalmente sem glúten, produzido em uma instalação que processa trigo, aveia, centeio, cevada e soja.

Tabela Nutricional:

Amaranto Orgânico em Flocos Coopernatural - 100g

Sobre o Amaranto em Flocos Orgânico Coopernatural:

O Amaranto é um alimento bastante nutritivo e que traz diversos benefícios, isso por que ele é uma ótima fonte de proteínas de alto valor nutricional, não produzida pelo nosso organismo, além de ser fonte de fibras, vitaminas e de cálcio biodisponível. O amaranto pode ser considerado um cereal pois possui uma composição nutricional semelhante, embora não faça parte da categoria em si.

• Fonte de proteínas de alto valor
• Fonte de fibras, vitaminas, ferro e cálcio
• Orgânico certificado
• 100% Natural
• Isento de agrotóxicos e produtos químicos
• Não transgênico
• Não contém glúten

Como consumir o Amaranto em Flocos:

Pode ser consumido misturado em iogurtes, sucos, vitaminas, shakes ou atém mesmo polvilhado em cima da comida. Além disso ele pode ser utilizado como ingrediente na preparação de pães, bolos, tortas etc.

Selos e Certificações deste produto:

Sobre a Coopernatural Orgânicos:

A Coopernatural Orgânicos, nascida originalmente em 2001, é formada por mais de 25 produtores rurais de pequeno porte da Serra Gaúcha, que produzem seus alimentos buscando promover a agricultura sustentável, respeitando o trabalho do homem do campo através de uma remuneração digna e justa, ao mesmo tempo que preserva o meio ambiente para as futuras gerações. Com isso, promovem a qualidade de vida e sustentabilidade do campo, oferecendo saúde àqueles que consomem os seus alimentos.

Características:

Ingredientes:

Amaranto em flocos orgânico.

Não contém glúten.

Tabela Nutricional: